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Mese: Settembre 2020

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Immergersi nella natura per ritrovare se stessi

  • diGiovanni CaldaraGiovanni Caldara
  • Posted on 26/09/202027/09/2020
Al “Giardino Marling”, a due passi da Merano, l’hotel si fonde con il paesaggio alpino.
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Un nuovo hotel a Plan de Corones, per una montagna tutta da vivere

  • diGualtiero SpottiGualtiero Spotti
  • Posted on 23/09/202023/09/2020
Inaugura il 19 novembre l’ultimo nato della famiglia di hotel Falkensteiner, con la formula “Adults Only”.
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La “piccola fiamma” che arde di passione

  • diGiovanni CaldaraGiovanni Caldara
  • Posted on 11/09/202018/09/2020
Nei piatti dello chef Burkhard Bacher del ristorante Kleine Flamme di Vipiteno (BZ) la tradizione italiana accosta tocchi francesi con fragranze orientali.
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Riapre l’Aria, il ristorante del Mandarin Oriental Lago di Como

  • diGualtiero SpottiGualtiero Spotti
  • Posted on 07/09/202015/09/2020
Riapre il 18 settembre il ristorante che vede in cucina la guida del talentuoso e simpatico Vincenzo Guarino.
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Il ristorante gourmet Delight di Corbetta (MI) riaccende i fuochi

  • diGiovanni CaldaraGiovanni Caldara
  • Posted on 07/09/202011/09/2020
La scommessa della ripartenza passa (anche) da un menu a 30 euro: «Nessun compromesso sulle materie prime – mette in chiaro lo chef Zanetello – ma una spesa oculata e lavorazioni espresse»
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4 domande a Sabrina Tedeschi

  • diGualtiero SpottiGualtiero Spotti
  • Posted on 07/09/202007/09/2020
Sabrina Tedeschi rappresenta la nuova generazione di una famiglia che vanta una storia vinicola lunga quattro secoli, tra etichette di Amarone, Ripasso e Valpolicella. Ci ha raccontato del nuovo corso dell’azienda, di questa annata difficile e di quale piatto abbinare ai suoi vini.
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Emanuele Petrosino al Bianca di Oggiono

  • diGualtiero SpottiGualtiero Spotti
  • Posted on 03/09/202003/09/2020
Riapre il 17 settembre il ristorante all’interno dell’albergo cinque stelle in provincia di Lecco, con un cambio in cucina.
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L’idillio con la natura è nel rifugio (a 5 stelle) di uno chalet di montagna

  • diGiovanni CaldaraGiovanni Caldara
  • Posted on 01/09/202001/09/2020
L’Adler Lodge Ritten, sull’altopiano del Renon, incarna l’ultima frontiera del lusso: un “luogo di ritiro” dai servizi impeccabili.
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