Riflessi partenopei all’ombra della Villa Reale
Giovanni Caldara
Incontro con la cucina di Fabio Silva, chef del Derby Grill di Monza
Mese: Giugno 2019
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NIKO SINISGALLI: “Fornelli Creativi” (Il Cigno GG Edizioni) 2018
Gualtiero Spotti
Un volume formato pocket racconta attraverso una serie di ricette la storia del cuoco lucano oggi in forza al ristorante Tazio di Palazzo Naiadi a Roma, un albergo della catena The Dedica Anthology
Geographia, il gusto delle colonie portoghesi a Lisbona
Tra le tante novità della vivace capitale lusitana c’è anche un ristorante che propone quei piatti presenti nella tradizione dei territori occupati durante le dominazioni portoghesi dei secoli passati in giro per il Mondo.
La sfida gourmet di Alessandro Cozzolino a Firenze
Incontro con la cucina del nuovo chef del prestigioso Belmond Villa San Michele di Fiesole
Spessore Campo Base: il Food Camp degli Chef
Stefano Borghesi
Dal 18 al 21 giugno a Torriana. 50 protagonisti della cucina italiana contemporanea.
Friuli in festa al Fogolar
Una regione gastronomicamente ricca nei piatti raffinati di Stefano Basello
Giornata benefica in Riserva San Massimo
Michela Brivio
Domenica 2 giugno 2019 – dalle ore 9.30 alle ore 17