Maggio 2019 – GASTROCRITICI A DELINQUERE

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Food

Arrivano i Manga ad Albano Sant’Alessandro

diGualtiero Spotti
Posted on 30/05/201930/05/2019

Inaugura mercoledì 5 giugno il nuovo ristorante Manga, centrato su una proposta gastronomica d’ispirazione nipponica, con robata e sushi in primo piano. E in cabina di regia ci sono Pierantonio Rocchetti e Francesco Longhi dello stellato LoRo di Trescore Balneario

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Hotel

Al mercato dei fiori di Amsterdam sboccia un nuovo hotel

diGualtiero Spotti
Posted on 30/05/201930/05/2019

L’hotel NH Carlton di Amsterdam si rinnova e cambia nome, diventando l’NH Collection Flower Market, un quattro stelle dallo stile urbano e contemporaneo

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Food
News

GAUDIO: gaudium, gaudere, godere.

diMichela Brivio
Posted on 27/05/201902/09/2020

Territorio, ricerca ed evoluzione completano il nome del ristorante dei Fratelli Papa, che unito alla sua etimologia riassume la filosofia di casa.

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Food
Travel

Il sistema Pepe: una fucina di cose buone

diGiovanni Caldara
Posted on 20/05/201921/05/2019

Reportage da Caiazzo dal maestro della pizza napoletana (e dai suoi produttori) che il 2 giugno diventa Cavaliere

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Food
Travel

La cena “alla moda della Marchesa”

diGiovanni Caldara
Posted on 17/05/201917/05/2019

La cucina piemontese nella dimora settecentesca di Villa Matilde.

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4 domande a Chiara Condello

diGualtiero Spotti
Posted on 14/05/201915/05/2019

Abbiamo incontrato Chiara Condello, responsabile di cantina e titolare delle vigne di Borgò Condé, scopriamo che cosa ci ha raccontato.

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Food
News

DinA in serie A con il BresciA

diMichela Brivio
Posted on 12/05/201912/05/2019

Dall’8 maggio all’8 giugno il menu speciale di Gipponi per festeggiare il Brescia in serie A.

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4 domande ad Alessandro Rinaldi

diGiovanni Caldara
Posted on 10/05/201910/05/2019

Abbiamo incontrato Alessandro Rinaldi, resident chef del ristorante di Identità Golose Milano, scopriamo che cosa ci ha raccontato.

Mese: Maggio 2019

Arrivano i Manga ad Albano Sant’Alessandro

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GAUDIO: gaudium, gaudere, godere.

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DinA in serie A con il BresciA

4 domande ad Alessandro Rinaldi

Tutte le novità della guida Les Collectionneurs 2021

Arriva l’hamburger a firma di Paul Cunningham nei McDonald danesi

4 domande a Mathilde Bonnevie