Mese: Marzo 2019
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Michela Brivio
Quando il benessere è sostenibile: la scommessa (vinta) della Cascina Caremma
Giovanni Caldara
Un turismo in sintonia con le aspettative più urgenti.
Rosso DINA
DINA: come far parte del sogno di Alberto Gipponi in 10 portate.
Il respiro della terra: alla scoperta della carta della Preséf
Tra le novità la collaborazione con il maestro del gelato Simone Bonini.
Nuovo Hotel Mandarin Oriental a Doha
Stefano Borghesi
Ha aperto in Qatar il nuovissimo Hotel del gruppo Mandarin Oriental, al suo interno ha ben 9 ristoranti.
Al via la settima edizione del Sina Chef’s Cup Contest
Gualtiero Spotti
Il design è il tema di quest’anno per la manifestazione che si svolge nei Sina Hotel italiani.
Nicola Fanetti campione a Reykjavik
Il cuoco italiano del ristorante Brace di Copenhagen vince la competizione gastronomica Food & Fun a Reykjavik.
Serata in Dispensa
Una serata nel locale in Franciacorta, con i vini della cantina Joško Renčel e la collaborazione della condotta locale di Slow Food